Thường xuyên ăn món này, huyết áp không mấy mà 120/80mmHg

08/01/2018

Bí đỏ không chỉ là một trong những thực phẩm quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày mà còn được biết đến với tác dụng hỗ trợ điều trị huyết áp cao và phòng ngừa đột quỵ hiệu quả. Nếu được hỏi “người huyết áp cao nên ăn gì” thì chắc chắn đây là một thực phẩm không thể bỏ qua.

Nghiên cứu cho thấy, bí đỏ rất giàu chất xơ, chứa hàm lượng calo (25 – 30g calo) và chất béo thấp. Bí đỏ còn có nhiều vitamin như A, B1, B2, PP, B6, B5 và có cả các axit béo quý như linoleic, linolenic, 28 mg beta – carotene bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể, tăng cường sức đề kháng.

Đặc biệt, chất physterol và những axit béo omega 3, omega 6 có trong hạt bí đỏ giúp làm giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa bệnh tim mạch và hạ huyết áp.

Chất acid glutamic có nhiều trong bí đỏ rất cần thiết cho hoạt động của não bộ, tăng cường phản ứng chuyển hóa các tế bào thần kinh, cải thiện tuần hoàn máu não, ngăn ngừa đột quỵ.

mon-ngon-tu-bi-do-thu-doi-mon-voi-pizza-bi-do-latte-bi-do-tu-lam11511343696

Hạ huyết áp với món đơn giản từ bí đỏ

  1. Thịt bò hầm bí đỏ

Chuẩn bị:

Bí đỏ 500g; Thịt thăn bò 200g; Hành khô tím 2 củ; Tỏi 4 tép; Tương cà 3 muỗng cà phê; Hạt nêm, một chút đường; Dầu ăn 2 muỗng cà phê; Nước dừa xiêm 1 quả; Bí đỏ 1/2 quả.

Italian Style Beef Stew with Butternut Squash 500

Sơ chế:

– Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, thấm khô.

– Bí đỏ gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

– 4 tép tỏi, 1 củ hành tím băm nhuyễn, chia làm 2.

– 1 củ hành còn lại lột vỏ, để nguyên.

– Ướp thịt bò với 1 phần hành tỏi, cà ri, tương cà, dầu ăn, hạt nêm, đường cho thấm trong 15 phút.

Chế biến:

Phi thơm hành tỏi, cho bí đỏ xào qua rồi vớt ra. Cho thịt bò đã ướp vào xào đến khi bò săn lại, đổ nước dừa vào đun nhỏ lửa, khi bò thật mềm, cho bí đỏ vào đun và nêm vừa ăn. Khi bí, bò đã mềm và thấm gia vị, nước sánh lại thì trút ra đĩa, dùng nóng với cơm.

  • Thịt bò cũng có tác dụng bổ huyết nhờ giàu vitamin B6, protein và sắt; Vitamin B12 có trong thịt bò cung cấp năng lượng cần thiết cho các tế bào, thúc đẩy chuỗi axit amin chuyển hóa…
  • Bạn có thể ăn món này 2 tuần/ lần, sự kết hợp của bí đỏ và thịt bò vừa tạo sự lạ miệng, vừa giúp ổn định huyết áp.
  1. Canh bí đỏ thịt băm

Nguyên liệu:

Bí đỏ 500g; Thịt nạc băm 100g; Lạc tươi 100g; Hành tím, hành lá, rau ngổ, ngò gai, tiêu, đường, nước mắm, hạt nêm.

1-canh-bi-do-dau-phong-540-360

Sơ chế:

– Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng mỏng

– Hành lá, rau ngổ, ngò gai nhặt rửa sạch, cắt nhỏ.

– Thịt nạc băm hoặc xay nhỏ, ướp với hạt nêm và một chút đường.

– Băm nhuyễn hành tím và đầu trắng của hành lá. Trộn với thịt xay tạo thành một hỗn hợp đồng nhất sau đó nặn thành các viên nhỏ.

– Lạc tươi rửa sạch, giã dập.

Cách làm:

– Đun nước sôi, cho lạc và thịt băm vào, giảm nhỏ lửa, nấu khoảng 10 phút cho đậu và thịt chín mềm, hớt bỏ bọt và nêm 1 muỗng hạt nêm.

– Tiếp tục cho bí đỏ vào, nấu thêm 10 phút cho bí vừa mềm, nêm nếm gia vị vừa ăn.

– Rắc rau ngổ, ngò gai, hành lá vào đảo đều, nhắc xuống múc ra tô dùng với cơm.

=>  Lạc cũng chứa nhiều Vitamin E, cephalin và lecithin giúp phân giải cholesterol trong gan thành bile acid và tăng cường sự bài tiết chúng, giúp làm giảm cholesterol trong máu, phòng ngừa bệnh xơ cứng động mạch và bệnh ở mạch vành tim, thúc đẩy tế bào não phát triển.

Hãy thêm vào thực đơn 1- 2 lần/ tuần món canh bí đỏ thịt băm này để cải thiện huyết áp, phòng ngừa xơ cứng động mạch, tai biến.

  1. Sinh tố bí đỏ

Nguyên liệu:

Bí đỏ 100g, 150ml nước

Drinks_Juice_Carrots_Jug_467381

Sơ chế:

Chọn bí đỏ dạng tròn, to, không dùng bí đỏ dạng hồ lô. Cắt bỏ vỏ và thái miếng nhỏ khoảng 1cm.

Chế biến:

Cho 100g bí đỏ vào xay cùng 150ml nước sôi để nguội. Xay nhuyễn, có thể thêm nước tùy vào sở thích uống đặc hay loãng của bạn. Lưu ý, không thêm đường hay muối.

  • Uống ly sinh tố này 15-20 phút trước khi ăn sáng. Mỗi ngày làm và uống như vậy trong vòng một tháng, sẽ điều chỉnh được huyết áp, tim mạch cũng được cải thiện tốt hơn.

Bí đỏ có tác dụng hạ huyết áp đặc biệt hiệu quả. Tuy nhiên, để nâng cao hiệu quả điều trị bệnh cũng như phòng ngừa đột quỵ, bạn nên kết hợp sử dụng các thảo dược Đông y như: Địa Long, Nattokinase, Hòe Hoa, , Huyền sâm, Câu đằng, Hạ khô thảo…

Theo TS Nguyễn Thị Vân Anh –  Nguyên Trưởng khoa Nội, bệnh viện Y học Cổ truyền Trung ương cho biết: “Trong đông y, các vị thuốc Địa Long, Nattokinase, Hoè Hoa và bài thuốc Giáng áp hợp tễ có hiệu quả nổi bật trong việc giúp hạ và ổn định huyết áp, giảm được các triệu chứng khó chịu của huyết áp cao như đau đầu, mất ngủ, bốc hỏa, phòng ngừa đột quỵ và các biến chứng nguy hiểm của bệnh huyết áp cao”. Hiện nay, các thảo dược quý này đã được bào chế dưới dạng viên nang Hạ Áp Ích Nhân tiện dụng.

Hop Ha Ap TPBVSK

TPBVSK Hạ Áp Ích Nhân có tác dụng hạ và ổn định huyết áp hiệu quả

Để tìm mua Hạ Áp Ích Nhân gần nhà bạn nhất: BẤM VÀO ĐÂY hoặc đặt mua online giao hàng miễn phí tận nhà qua số điện thoại: 024.7305.6199

Để tri ân khách hàng nhân dịp xuân Mậu Tuất, khách hàng mua hộp Hạ Áp Ích Nhân có gắn tem đỏ “Mở hộp ngay – Tiền liền tay” trên nắp hộp, sẽ có cơ hội nhận ngay phần quà lì xì là tiền mặt được đặt trực tiếp trong lớp vỏ thiếc.

– Lì xì PHÚC LỘC THỌ với trị giá tiền mặt 1 triệu đồng,

– Lì xì PHÚC ĐỨC  với trị giá tiền mặt 500.000đ,

– Lì xì PHÚC LỘC  với trị giá tiền mặt là 20.000đ,

– Lì xì PHÚC THỌ  với trị giá tiền mặt là 10.000đ,

– Lì xì MAY MẮN với giá trị tiền mặt là 5.000đ,

– Lì xì GẮN BÓ với 1 thiệp tri ân từ Hạ Áp Ích Nhân.

Để biết thêm các biện pháp phòng và điều trị cao huyết áp, người bệnh có thể truy cậpwebsite huyetapcao.vn hoặc gọi về số máy 024.7305.6199/ 028.7305.6199 hoặc 0911.182.666 để được nghe tư vấn về bệnh huyết áp cao và đột quỵ.

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh. 

  • Chia sẻ :

Sản phẩm được nghiên cứu và kiểm nghiệm lâm sàng tại Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương do PGS. TS Trần Quốc Bình - Nguyên giám đốc Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương và TS. Nguyễn Thị Vân Anh Nguyên Trưởng khoa Nội Bệnh viện Y học cổ truyền Trung ương làm chủ nhiệm đề tài.

  • Hạ và ổn định huyết áp
  • Hạn chế tác dụng phụ của thuốc tây
  • Giảm các triệu chứng khó chịu của tăng huyết áp
  • Phòng ngừa tai biến và phục hồi di chứng sau tai biến

BÍ QUYẾT SỐNG VUI KHỎE CỦA
HÀNG NGHÌN NGƯỜI BỆNH HUYẾT ÁP CAO

Thực hư chuyện vợ chồng khắc chế cao huyết áp sau 17 năm

Tôi là Nguyễn Thị Hợi nguyên là cán bộ Thông tấn xã Việt Nam, còn chồng tôi là kĩ sư đã về hưu, trước công tác tại Bộ Xây Dựng. Sau mấy chục năm công tác đóng góp cho xã hội, đến lúc tận hưởng cuộc sống, muốn đi đây đi đó thì căn bệnh cao huyết áp lại tìm đến vợ chồng tôi. Đã ...

Chỉ cách thoát khỏi tai biến do huyết áp cao

Có lẽ, chỉ những người huyết áp cao lâu năm như tôi mới thấu hiểu hết mức độ nguy hiểm cũng như khó khăn nó gây ra cho người bệnh. Dù có dùng thuốc đều đặn hay kiên trì thế nào thì tai biến vẫn đến. May mắn ở tuổi 64, một tin đáng giá đã đến với tôi khi biết đến phương pháp ổn...

Chuyện thầy giáo ưu tú vượt qua tai biến tăng huyết áp

Tôi  tìm đến nhà Thầy giáo ưu tú Vũ Hữu Định nằm sâu trong ngõ nhỏ yên tĩnh. Tuy đã 74 tuổi nhưng ông vẫn còn rất khỏe mạnh và minh mẫn, ông luôn bận bịu với đủ các công việc của phường, của tổ chức. Ấy thế mà trước đây ông đã từng trải qua hai lần tai biến do huyết áp cao.

Cụ ông 2 lần bị tai biến hồi phục nhờ phương pháp không ai ngờ

Sau 1 tháng sử dụng phương pháp mà chẳng ai ngờ tới này, tôi đã hồi phục. Đến tháng thứ 2 áp dụng, triệu chứng khó chịu của huyết áp cao không còn nữa. Hiện tại, sức khỏe tôi bình thường, khỏe mạnh, không có dấu hiệu của tai biến.

Huyết áp 200 giờ ổn định, ngủ ngon nhờ cách rất đơn giản này

Thuốc đắng thì giã tật. Thế nhưng điều đó có lẽ chẳng đúng với căn bệnh huyết áp cao của tôi. Ba tháng tôi đổi loại thuốc một lần, tăng liều dùng lên liên tục nhưng hiệu quả chẳng thấy đâu, đã thế, tác dụng phụ khiến tôi chẳng đêm nào ngon giấc, bất an vì không biết bị tai biế...

Thảo dược quý giúp tôi thoát khỏi biến chứng nguy hiểm của huyết áp cao

Nhiều năm trời, tôi luôn trong tình trạng lo lắng, mệt mỏi, bất an vì biến chứng của căn bệnh cao huyết áp. Có lúc, huyết áp lên đến 230mmHg khiến tôi tưởng chừng không qua nổi. Thế nhưng, may mắn đã đến với tôi khi tìm ra thảo dược giúp ổn định huyết áp an toàn.

Bạn có những thắc mắc muốn được
Dược sĩ tư vấn ?