Huyết áp cao tình trạng ngày càng nhiều người mắc phải, đặc biệt là nhóm bệnh nhân cao tuổi. Đây là căn bệnh có tỷ lệ gây đột quỵ và tử vong hàng đầu hiện nay. Bên cạnh việc dùng thuốc đều đặn thì ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh là vấn đề được nhiều người quan tâm nhằm phòng ngừa những tác động nguy hiểm của bệnh đối với sức khỏe.
Mục lục
Chế độ ăn uống ảnh hưởng thế nào với bệnh tăng huyết áp?
Cao huyết áp (tăng huyết áp) là tình trạng áp lực máu lên thành động mạch bị đẩy lên cao. Đặc trưng của bệnh là không có biểu hiện rõ ràng, nó âm thầm chuyển sang các cấp độ nguy hiểm, chỉ khi bệnh trở nặng thì mới có dấu hiệu. Lúc này, bệnh nhân phải đối mặt với biến chứng nguy hiểm như: đột quỵ, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim… đe dọa tới sức khỏe cũng như tính mạng.
Chế độ ăn uống là một trong những yếu tố ảnh hưởng trực tiếp tới chỉ số huyết áp của bệnh nhân. Cụ thể:
- Thói quen ăn quá mặn khiến cơ thể trữ nước làm thể tích khối máu tăng lên, từ đó đẩy cao huyết áp.
- Việc thiếu máu, mất máu khiến huyết áp thấp.
Bên cạnh việc uống thuốc theo đúng hướng dẫn của bác sĩ thì chế độ ăn uống cũng như thói quen sinh hoạt cần được điều chỉnh thích hợp để góp phần kiểm soát huyết áp của người bệnh. Có như vậy mới giúp phòng ngừa biến chứng nguy hiểm khi huyết áp tăng cao, hạn chế rủi ro đối với sức khỏe.
Vậy bệnh nên ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh?
Các loại quả mọng
Việt quất, mâm xôi, dâu tây,… là nhóm quả chứa hàm lượng lớn flavonoids và oxit nitric- những thành phần giúp cho mạch máu được thư giãn, tăng tuần hoàn nên có thể hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
Bên cạnh đó, chúng còn rất giàu chống oxy hóa anthocyanin với khả năng bảo vệ, phòng ngừa sự tác động của những phân tử xấu ảnh hưởng tiêu cực tới mạch máu.
Các loại rau màu xanh đậm
Kali là dưỡng chất vô cùng dồi dào trong nhóm rau màu xanh đậm, chất này có khả năng trung hoà và đẩy nhanh việc đào thải natri (muối) nên có thể hỗ trợ hạ huyết áp nhanh.
Một số loại rau có màu xanh đậm mà bệnh nhân cao huyết áp nên ưu tiên bổ sung hàng ngày như: cải xoăn, chân vịt, xà lách, rau diếp…
Các loại quả có múi
Cam, bưởi, chanh, quýt,… là nhóm trái cây giàu Vitamin C, flavonoid và axit citric với khả năng ngăn ngừa tình trạng oxy hóa nên có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch rất tốt.
Cá hồi và các loại cá béo
Đặc điểm chung của nhóm thực phẩm này là chúng rất giàu axit béo omega – 3, vitamin D. Những dưỡng chất này có khả năng giảm viêm, tăng khả năng hấp thu canxi, từ đó hỗ trợ kiểm soát các yếu tố làm huyết áp tăng cao.
Củ cải đường
Củ cải đường có khả năng hạ huyết áp hiệu quả vì thành phần có chứa nitrat. Cách dùng đơn giản nhất là ép nước uống hoặc cũng có thể nấu chín hoặc nướng để ăn.
Xem thêm: 3 lưu ý trong điều trị giúp người huyết áp cao cả đời không lo đột quỵ
Ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh Cà rốt là một phương án
Trong thành phần của cà rốt rất giàu các hợp chất như caffeic, axit chlorogenic và p – coumaric, chúng có khả năng giảm viêm và thư giãn mạch máu, giúp hạ huyết áp.
Cà chua
Nguồn carotenoid lycopene và kali dồi dào trong cà chua không chỉ giúp bảo vệ hệ tim mạch, ngừa bệnh lý về tim mà còn giúp hạ huyết áp nhanh chóng.
Yến mạch
Loại hạt này chỉ chứa lượng nhỏ natri và chất béo nhưng ưu điểm của nó là rất giàu chất xơ. Do đó, yến mạch là thực phẩm giảm cân và hỗ trợ cải thiện huyết áp, đưa chỉ số về mức bình thường.
Lưu ý khi dùng yến mạch cho người bị cao huyết áp là không nên cho thêm đường, sữa hay bất cứ loại gia vị nào.
Sữa chua không đường
Sữa chua không đường giàu canxi, Vitamin A, D, E và đặc biệt là probiotics dồi dào nên giúp giảm nguy cơ đột quỵ, tốt cho hệ tiêu hoá và đặc biệt là giảm huyết áp cho người bệnh.
Tỏi
Loại gia vị này giàu chất kháng sinh, kháng nấm tự nhiên. Đặc biệt phải kể đến oxit nitric, nó giúp lưu thông khí huyết, thư giãn mạch máu nên sẽ hỗ trợ bình ổn huyết áp.
Nước ép khổ qua (mướp đắng)
Nếu như bạn đang thắc mắc liệu uống gì để hạ huyết áp nhanh nhất thì đừng bỏ qua mướp đắng! Loại thực phẩm này có khả năng trung hoà và hạ nồng độ natri trong máu, từ đó giúp ổn định huyết áp.
Ngoài ra, ăn mướp đắng thường xuyên còn giúp ngừa chứng máu nhiễm mỡ, thanh nhiệt, thải độc.
Ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh thì không thể bỏ qua nước dừa
Nước dừa có chứa hàm lượng lớn canxi và kali – 2 dưỡng chất giúp đào thải natri trong máu, hạ huyết áp đang tăng cao. Bên cạnh đó, nó còn giúp ngăn ngừa các biến chứng như xơ vữa động mạch, suy thận,…
Lưu ý về thói quen sinh hoạt hàng ngày để kiểm soát huyết áp hiệu quả
Bên cạnh tìm hiểu xem ăn uống gì để hạ huyết áp nhanh thì người bệnh cũng cần chú ý trong việc điều chỉnh thói quen sinh hoạt hàng ngày để đạt được hiệu quả kiểm soát huyết áp.
- Duy trì thói quen kiểm tra huyết áp hàng ngày, chủ động phát hiện các bất thường để xử trí kịp thời.
- Khi có dấu hiệu tăng huyết áp, cần nhanh chóng nằm nghỉ ngơi và uống 1 – 2 ly nước hoặc áp dụng cách ngâm chân trong nước nóng để máu được lưu thông, hạ huyết áp tại chỗ.
- Nên tập thể dục 30 – 45 phút mỗi ngày.
- Mỗi khi thức dậy vào buổi sáng nên tránh việc thay đổi tư thế đột ngột.
- Loại bỏ các thói quen xấu như: tắm quá khuya hoặc quá sớm, dùng nhiều chất kích thích, rượu bia, cà phê, đồ ăn nhiều muối và đường…
Trên đây chính là những biện pháp hỗ trợ kiểm soát huyết áp ở mức ổn định mà bạn có thể thực hiện tại nhà. Tuy nhiên cũng cần nhớ rằng, đây chỉ là giải pháp hỗ trợ, kết hợp với phác đồ điều trị, đơn thuốc mà bác sĩ kê. Do đó, khi thấy huyết áp có dấu hiệu bất thường thì không nên chủ quan mà cần tới gặp bác sĩ để được thăm khám ngay.
Đối với những người có sức khỏe tốt thì việc thăm khám sức khỏe định kỳ vẫn là cần thiết để sớm phát hiện các vấn đề phát sinh vì bệnh cao huyết áp tiến triển âm thần, gần như không thể phát hiện chỉ bằng cảm nhận.